| 弥生（三月） 咲蔵旬菜会席 5500円 | ||
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新鮮な旬の食材を厳選しひと手間 |
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（前菜） |
ホタルイカ 赤玉葱 酢味噌 ベビーホタテ 菜種 みぞれ和え |
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| （造里） |
本日の鮮魚三種盛 | |
| （吸物） |
はまぐり真丈 | |
| (焼物) |
トラウトサーモン蕗味噌焼 | |
| （合肴） |
蓮根・茄子挟み揚げ 海老・鯛・青唐天婦羅 |
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| （酢物） |
さより昆布〆 蛇腹胡瓜 辛子酢味噌 |
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| （食事) |
花ちらし寿司 味噌汁 |
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| （水物） |
オレンジ 苺 |
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| 弥生（三月） 咲蔵 姫会席 4000円 | ||
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当料理人自慢の姫会席コース！ | |
（先付） |
菜種 ベビーホタテ みぞれ和え |
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| （造里） | 本日の鮮魚二種盛 | |
| （吸物) | はまぐり真丈 | |
| （焼物） | トラウトサーモン蕗味噌焼 | |
| （合肴） | 蓮根・茄子挟み揚げ | |
| （酢物） | ホタルイカ 辛子酢味噌 蛇腹胡瓜 若布 |
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| （食事） |
花ちらし寿司 味噌汁 |
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| （水物） |
オレンジ 苺 |
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| 和韓コース 5000円 | ||
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当店料理人自慢の和韓会席コース！ | |
（前菜） |
和韓九点盛 |
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| （造里） | 海鮮フェ | |
| （温物） | 和の鉢物 | |
| （焼物） | 和の焼物・揚物 | |
| （炒物) | プルコギ | |
| （酢物） | 和の酢物 | |
| （食事） | 海鮮チゲ 御飯 キムチ | |
| (デザート) |
本日のシャーベット |
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※内容は仕入状況により異なる場合がございます |
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| 四季彩会席（和牛ステーキを折り込んだコース） | 8,000円（税込） |
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| 咲蔵会席（特選おまかせコース）※要予約 | 10,000円～（税込） |